Temporada de Ski en Bariloche

Me estoy preparando: ¿y vos? Amanece más tarde y oscurece más temprano. Aunque todavía tenemos algunos días templados, el frío comienza a sentirse… Y otro dato: ¿notaste que los canales de cable especializados ya no personas casteando en lagos de la Cordillera con el agua hasta la cintura?. Ahora empezamos ver esquiadores o riders, pendiente abajo, desparramando nieve en polvo, lo cual es una clara … Continúa leyendo Temporada de Ski en Bariloche

Cerveza Artesanal

Tres clásicos para degustar en Bariloche Cuando hablamos del otoño (ver “La estación de los sentidos“) nos referimos a las cervezas artesanales como uno de los must de la gastronomía en la Cordillera de los Andes. Arraigadas en los principales países del mundo, las “craft beer” (según su denominación en inglés) parten de una elaboración tan distinta a la industrial, que dan origen a un … Continúa leyendo Cerveza Artesanal