Cerveza Artesanal

Tres clásicos para degustar en Bariloche Cuando hablamos del otoño (ver “La estación de los sentidos“) nos referimos a las cervezas artesanales como uno de los must de la gastronomía en la Cordillera de los Andes. Arraigadas en los principales países del mundo, las “craft beer” (según su denominación en inglés) parten de una elaboración tan distinta a la industrial, que dan origen a un … Continúa leyendo Cerveza Artesanal